Arie e spume, moderne tecniche di cucina molecolare
Risotto di canocchie con limone, acqua di mare e schiuma di tè al gelsomino
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Butti via le bucce di limone? Non farlo più! Mettile in un recipiente e aggiungi l'aceto
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Un cocktail alcolico con schiuma di uovo guarnita con uva pomodoro e una fetta di limone affumicato Foto stock - Alamy
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