Il riso: una storia di ricerca tutta italiana | CREA futuro
Dove si coltiva il riso in Italia - Sommelier del Riso
Storia della coltivazione del riso Vercellese dal 1921 al 1945 (p.4)
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Un viaggio nel mondo del riso alla scoperta delle sue origini
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Storia del riso: il viaggio dell'oryza sativa dall'Oriente all'Occidente | Famelici
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Riso - Guida completa: storia, varietà, coltivazione, lavorazione, cucina
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Il riso - Le origini e la sua diffusione in Italia. - Hotel Doge - Riccione
Il futuro del riso - Focus.it
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